TJ物欲堂本舗の物欲日記

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七面鳥

まだ、25日の夜なんです・・・昨日の夜はターキー(七面鳥)も食べたので、ビフォー、アフターを!!

まずは、買ってきた状態です。

ターキー1

次はオリーブオイルかけます!

ターキー2

オーブンに入れる前に塩、胡椒にハーブを塗って!

ターキー3

それからオーブンに入れます^^

ターキー4

焦げないようにじっくりと3時間から4時間焼きます!!

ターキー5

と、こんがりと焼き上がります~~!そして、食卓へと

ターキー6

ターキー1羽が$18くらいですが調理するのに時間がかかります!
焼きあがったのを買うとけっこう高いです。。







投稿者 タイムジャンクション 11:47 | コメント(9)| トラックバック(0)
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コメント
出ましたっっっっっ!!
こりゃまたでかいっっっ!!
しかもまたまたおいしそうっっっっっっっ(^^)
TJさんは、グレービーソース??クランベリーソース??中にパン入れます??

私は、パン無しのグレービーソースで一切れよろしく(あっっよだれが・・・・。)
投稿者 ジャバママ 2006/12/26 18:03
七面鳥って、食べた事ないです。
しかし、でかいですね~。

そういえば、昨日はクリスマスでしたね。
すっかり忘れていました。

来年は何か家族でしようかな?
投稿者 Gmund 2006/12/26 18:51
クリスマスの日だけ ケンタッキーは長蛇の列です・・・^^
投稿者 sai 2006/12/26 21:34
こんばんわ。
焼くのに、34時間ですか。
確かに、この大きさなら納得って感じです。
またも、脱線しますが、
焼けてないマグロのカブト焼きを、
出された事があります。
(「焼き直します」と、下げられた、
それは2度と、お目にかかる事は、無かったです。)
投稿者 sawacchi 2006/12/26 23:18
ジャバママさん
中にパンとか入っているの好きじゃないんでグレービーソースで食べました。。
残ったのはサンドウィッチにしてたべました!!
投稿者 TJ 2006/12/27 07:32
Gmundさん
丸焼きの七面鳥は肉が油っぽくないんで食べやすいですよ!!来年は家族と過ごすのもいいんじゃないですか^^
投稿者 TJ 2006/12/27 07:35
saiさん
ケンタッキーパーティーバーレルなんてのありましたね~~!! 油っぽくてあまり量は食べられないんですけどビールの飲む量は増えます。。
投稿者 TJ 2006/12/27 07:38
sawacchiさん
焼くのに3時間か4時間かかるので途中でオーブンの中みると焼けてんのかよ?と思うほどです。。

カブト焼きを焼きなおした食えたもんじゃないですね~~出てこなくて良かったですね~!!代わりに何か出ましたか!?
投稿者 TJ 2006/12/27 07:41
思い出せば、何も無かった様な。
(2度と、その店には、行った事もないですね。)

今日は、これだけですみません。
投稿者 sawacchi 2006/12/27 22:53
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